RED XMAS, un cocktail muy navideño.
De llenos en la Navidad, Terrum Gin, nos propone crear un cocktail de temporada, donde el respeto a la materia prima sea el protagonista.
En Barrel, nos pusimos a darle al “Shake”. Elegimos el pomelo y la granada como fruta de temporada protagonista, para crear un cocktail con buena carga de fruta, fresco, que respete el carácter de la ginebra Terrum y delicioso, que hemos bautizado como RED XMAS.
5 cl Ginebra Terrum
20 cl Zumo de Pomelo y granada
5 cl Soda
Garnish con piel de pomelo y frambuesa