The Signature Coktails 2018 – nº4

The Signature Cocktails by Barrel
Nº4: Puerta del Sol

Hacemos una revisión a nuestro primer cóctel y lo hacemos más madrileño. Queremos reivindicar el origen de los productos y fortalecer su imagen para hacerlo más auténtico. Contamos con la ginebra de Madrid Ginbear, licor de Madroño de la Destilería Alambique de Santa Marta y vermut rojo artesano Gambitero.

Receta Puerta del Sol

3 cl licor madroño
3 cl Vermu Gambitero
1,5 cl Ginbear
2 dash Angostura

Garnish:
Twist de naranja